El pasado domingo 9 de Febrero, celebramos en nuestro municipio la I Jornada de «A la Caza de la Trufa». Una experiencia sensorial única dónde todos los asistentes pudieron activar sus 5 sentidos y disfrutar en primera persona de esta actividad dónde el protagonista era este hongo comestible que crece bajo tierra asociado a las raíces de las encinas, LA TRUFA.
Sin la ayuda del truficultor Carlos Herguedas, del excelente menú trufado elaborado por Yoli de Casa Rural Mesón Maryobeli y de la visita guiada a la Armedilla por Gustavo de la Asociación de Amigos del Monasterio de la Armedilla, este día no habría sido posible. ¡¡ Muchas gracias!!
Y por supuesto agradecemos a todos los participantes de esta I Jornada vuestra presencia en Cogeces del Monte.
¡¡Nos vemos en el próximo evento!!
